Le Dahu Gourmand
votre boucher, charcutier, traiteur, épicerie fine, cave à vin
à Serre Chevalier
Propositions pour les Fêtes
-Chapon de Noêl farci : ...............................................
Accompagnement :
-Crumble de légumes d'Automne............................
-Sauce aux cèpes...............................................
-Gratin dauphinois............................................
-Pomme dauphine artisanale...............................
-Marrons confits..............................................
- Fagot haricots verts..........................................
-Cabillaud sauce beurre d'agrumes
-Pavé de Saumon sauce beurre blanc
Escargots, saumon fumé, boudin blanc à la truffe, boudin blanc champagne et fine de cognac, bouchée Ris de Veau, foie gras et caviar d'aquitaine, coquille St Jacques et fruits de mer
Pensez à réserver par téléphone au 04.92.24.07.44.
Chaque commande facilitera l'organisation pour notre équipe et vous garantira d'avoir tout ce que vous souhaitez.
Votre artisan boucher/charcutier et traiteur
Jérémy et Elodie sélectionnent pour vous des pièces de viande et de charcuterie de grande qualité, pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets.
Nos fromages, produits régionaux et spécialités montagnardes vous réservent ce que la montagne a fait de meilleur, pour des moments de partage et de convivialité avec vos proches.
Notre coin traiteur vous offre, quant à lui, un grand choix de savoureux plats cuisinés, réalisés dans les règles de l'art par Valérie, à partir de produits frais.
Nos services
Le Dahu gourmand vous réserve des spécialités montagnardes bien de chez nous : fondues, raclettes, etc. : le rêve après une journée de sport dans notre belle région.
Nos pièces de viandes proviennent de bœufs, veaux, porcs, agneaux, de race française et nos charcuteries d'éleveurs français travaillant dans les règles de l'art, pour un goût unique et sublime à chaque bouchée.
Cave à vin & produits régionaux
Des vins et spiritueux de la région et des alentours ainsi que de nombreuses douceurs montagnardes : miel, gâteaux secs ou moelleux, etc.
Le Dahu Gourmand vous propose la crème de la crème des fromages des Hautes-Alpes.
Pensez à commander en avance pour vos raclettes et fondues !